提到饺子，大家是不是都会想到传统的猪肉白菜馅？其实，鲅鱼饺子也是一道不可错过的美味哦！😋 今天就来分享一下鲅鱼饺子的详细做法吧～～
首先，准备新鲜的鲅鱼一条，将鱼肉剔出并剁成细腻的鱼泥。接着，加入葱姜末、鸡蛋和适量盐调味，搅拌均匀后加入切碎的韭菜提香。✨ 面粉加水揉成光滑的面团，醒发片刻后再擀成饺子皮。
包饺子的过程充满乐趣，将调好的鲅鱼馅放入饺子皮中，捏紧边缘，一个个可爱的小饺子就诞生啦！👀 锅中的水烧开后下入饺子，待它们浮起即可捞出。咬上一口，鲅鱼的鲜美与韭菜的清香在口中交织，简直让人欲罢不能！
最后，配上一碗热腾腾的汤汁，再蘸点醋，幸福感瞬间爆棚！💖 快来试试这道鲅鱼饺子吧，保证让你停不下筷子～饺香四溢，家人共享，幸福满满！🥟💕
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！