春天到了，万物复苏，正是吃新鲜蔬菜的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的凉拌芦笋。芦笋翠绿鲜嫩，富含膳食纤维和多种维生素，特别适合追求健康饮食的小伙伴。
首先，准备好新鲜的芦笋，用清水洗净后切去根部较老的部分。接着，在锅中烧开水，加入少许盐，将芦笋焯水约2分钟，捞出后迅速放入冰水中冷却，这样能让芦笋保持脆嫩的口感哦。✨
接下来，准备调味料：蒜末、生抽、醋、香油和一点点糖，搅拌均匀。最后，将冷却后的芦笋沥干水分，倒入调好的酱汁中，轻轻拌匀即可。一道清爽可口的凉拌芦笋就完成啦！🥒❤️
这道菜不仅颜值在线，还超级开胃，非常适合搭配米饭或作为夏日小食。快动手试试吧！🍴🌈
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