想要在家做出一道美味的草鱼料理吗？今天就教大家如何制作一道家常版的家炖草鱼！😋首先准备好新鲜的草鱼一条，清洗干净后切块备用。接着准备姜片、蒜头和葱段，这些都是去腥提味的好帮手。🌶️热锅冷油，先将姜片爆香，再放入鱼块两面煎至金黄。倒入适量料酒去腥，加入清水没过鱼肉，大火煮开后转小火慢炖。期间可以加入一些豆腐或者土豆增加口感，最后撒上葱花和香菜，清香扑鼻！🌿这道家炖草鱼不仅色香味俱佳，而且营养丰富，适合全家人一起享用。快动手试试吧，让家的味道更浓郁！🍴🐟
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