✨引言✨
想要品尝一份奶香浓郁、口感绵密的乳酪面包吗?今天就教大家制作这款简单又美味的点心!无论是早餐还是下午茶时间,它都能为你带来满满的幸福感~
👩🍳准备材料👩🍳
准备好以下食材:高筋面粉250克、牛奶120毫升、鸡蛋1个、细砂糖30克、黄油25克、酵母3克、奶油奶酪80克以及适量糖粉装饰。准备好这些后,就可以开始啦!
🫐制作步骤🍓
第一步,将牛奶加热至温热状态,加入酵母搅拌均匀静置5分钟激活酵母。第二步,将高筋面粉、糖和鸡蛋混合揉成光滑面团,并逐渐加入黄油继续揉匀。第三步,把奶油奶酪涂抹在面团上卷起,放入模具中进行二次发酵约40分钟。最后,刷上一层蛋液并撒些糖粉,放入预热好的烤箱以180℃烘烤20分钟即可出炉!
🌟小贴士🌟
为了让面包更加松软可口,在发酵过程中可以盖上湿布保持湿度哦~
🍴结语🍴
完成后的乳酪面包外皮金黄酥脆,内里却柔软细腻,每一口都散发着诱人的奶香味。快动手试试吧!😋🍞🧀
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