想要一顿暖胃又暖心的晚餐？那就试试这道经典的土豆炖牛腩吧！🍴先准备好食材：新鲜牛腩500克、土豆2个、胡萝卜1根、洋葱半个，还有姜片、蒜瓣和香料包哦。🫒先把牛腩切块焯水去腥，再用少许油爆香姜蒜，放入牛腩翻炒至表面微黄。接着倒入适量生抽、老抽调色调味，加入热水没过牛肉，放入香料包小火慢炖1小时。⏳
等牛腩快熟时，把土豆和胡萝卜切块一起下锅，继续炖煮20分钟，最后加盐调味，撒上葱花点缀。🌿这道菜汤汁浓郁，牛肉软烂入味，土豆吸满肉香，每一口都是幸福的味道！💕快动手试试吧，让家人感受这份简单却温暖的美味！👨🍳👩🍳
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