葱油千层饼,是许多人记忆中的家常美味。今天就来分享一个简单易学的做法,让你轻松在家享受这道经典小吃!🍴
首先准备好食材:面粉、水、盐和葱花。将面粉加入适量温水揉成光滑的面团,醒发片刻,这样饼皮会更有韧性哦!🌿接着将醒好的面团擀成薄片,在表面均匀抹上一层混合了盐的植物油,撒上切碎的葱花,卷起后盘成螺旋状,再轻轻擀平。这样做出来的饼层次分明,每一口都香脆可口!🫒
平底锅预热后刷少许油,放入饼胚小火慢煎至两面金黄。出锅后的千层饼外酥里嫩,香气四溢,趁热咬上一口,幸福感爆棚!😋
快来试试吧,周末给自己和家人做一份温暖的葱油千层饼,感受家的味道!🏡💛
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