今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——爆炒羊肚！🍲✨这道菜色香味俱全，羊肚的嚼劲配上辣椒的辛辣，简直是味蕾的双重享受。😋🔥
首先，准备新鲜的羊肚和红绿辣椒，还有姜蒜等调料。羊肚需要提前用盐和醋反复搓洗，去除异味，然后焯水备用。🌶️🧄接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入羊肚翻炒，加入料酒去腥增香。接着倒入辣椒，快速翻炒均匀，最后加少许酱油和盐调味即可出锅！🎉调味一定要适量，以免掩盖羊肚本身的鲜味哦～
成品上桌，羊肚爽脆有嚼劲，辣椒的微辣刺激着舌尖，每一口都让人欲罢不能！👏💬快来试试吧，绝对让你吃得停不下来！🍴🔥
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！