忙碌了一天,想吃点香喷喷的家常菜?试试这道栗子烧鸡吧!不仅做法简单,味道更是让人回味无穷,简直媲美经典黄焖鸡的味道~鸡肉嫩滑,栗子软糯,每一口都充满幸福感!🌟
首先准备好食材:鸡腿肉、新鲜栗子、生姜、蒜头和一些基础调料(生抽、老抽、料酒、糖)。把鸡腿切块后用少许盐腌制一下,热锅凉油下姜片爆香,再放入鸡块翻炒至表面微黄。接着加入剥壳的栗子,倒入调好的酱汁(生抽+老抽+料酒+糖),加水没过食材,大火煮开后转小火慢炖。大约20分钟后,汤汁浓稠,香味四溢,最后撒上葱花点缀即可出锅!🎉
是不是超简单?快动手试试吧~这道菜不仅适合家庭聚餐,还能为日常餐桌增添一份温暖与满足!💛
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