大家好呀～今天要分享一款超级开胃又健康的零食——山楂罐头！💖无论是搭配酸奶、冰激凌还是直接吃，都非常美味哦～而且自己动手做，健康无添加，吃得更放心！💪
首先准备食材：新鲜山楂500克、冰糖适量、清水适量。第一步是清洗山楂，用盐水浸泡几分钟，去掉表面杂质后沥干水分。接着用小刀或勺子挖去山楂核，这一步虽然有点麻烦，但却是关键哦！💛
然后就是熬煮环节了～将处理好的山楂放入锅中，加入清水（没过山楂即可），再倒入冰糖，中小火慢慢熬煮。期间记得时不时搅拌一下，防止粘锅。等到汤汁变得浓稠、颜色变红时，就可以关火啦！✨
最后将熬好的山楂连同汤汁一起装入干净的玻璃瓶中，密封保存。这样自制的山楂罐头就完成啦～冷藏后风味更佳哦！🍎✨快试试吧，酸甜可口，老少皆宜！
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