炎炎夏日,来一碗清热解暑的绿豆薏仁汤再合适不过啦!💛这款汤不仅味道甘甜,还具有祛湿健脾的功效哦。✨今天就教大家如何轻松做出美味又健康的绿豆薏仁汤吧!
首先准备好食材:绿豆一小把、薏仁适量、冰糖或红糖少许。💕先将绿豆和薏仁提前浸泡几个小时,这样煮起来会更软烂入味。泡好后清洗干净,放入锅中加入清水,水量以没过食材为宜。🔥用大火煮开后转小火慢慢炖煮,期间记得偶尔搅拌一下,防止粘锅。
当绿豆开花、薏仁熟透时,加入适量的糖调味,继续煮几分钟即可关火。😋最后盛出一碗热腾腾的绿豆薏仁汤,撒上几颗枸杞点缀,不仅颜值在线,口感也更加丰富呢!🌈这道汤非常适合家庭日常饮用,既养生又能消暑降温,快来试试吧!💪❤️
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