有没有想过,一道简单又美味的家常菜能瞬间提升你的厨艺水平?今天就来分享一款经典快手菜——醋溜圆白菜的做法!👩🍳
首先,准备好食材:新鲜的圆白菜一颗、干辣椒几个、大蒜几瓣,还有必不可少的米醋和生抽。先把圆白菜洗净撕成小块,大蒜切片,干辣椒剪成小段备用。准备工作完成后,热锅凉油,放入蒜片和干辣椒爆香,瞬间就能闻到诱人的香味飘出来~🌶️
接着倒入圆白菜,大火快速翻炒,让每一片叶子都裹上浓郁的酱汁。这时加入适量的米醋和生抽,酸中带甜的味道立刻激发食欲!记得翻炒均匀后盖上锅盖焖一小会儿,这样白菜更入味哦~短短几分钟,一盘清爽脆嫩的醋溜圆白菜就完成啦!🍴
这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,非常适合忙碌的工作日。快来试试吧,保证让你停不下筷子!😋💕
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