菠菜炒粉丝的做法 🥗🍜

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🌟 引言 🌟

菠菜和粉丝的搭配简单又营养,是家常餐桌上不可错过的美味组合!这道菜不仅色彩鲜艳,还富含多种维生素和膳食纤维,适合全家人享用。今天就教大家如何轻松做出一道色香味俱佳的菠菜炒粉丝吧!

👩‍🍳 准备食材 👩‍🍳

首先准备好所需材料:新鲜菠菜一把(约200克)、干粉丝适量(约50克)、蒜末少许、盐适量以及一点食用油。提前将干粉丝用温水泡软备用,这样能保证炒制时更加入味。

🔥 烹饪步骤 🔥

第一步,将菠菜洗净后切段,放入沸水中焯烫半分钟,捞出沥干水分;第二步,在热锅中倒入少量油,爆香蒜末后加入粉丝翻炒均匀;第三步,最后加入焯好的菠菜快速翻炒,调入适量盐即可出锅。一道清香爽口的菠菜炒粉丝就完成啦!

🍴 小贴士 🍴

记得不要过度翻炒菠菜,以免流失过多营养哦!此外,可以根据个人口味添加一些虾皮或鸡蛋提鲜,让整道菜更加丰富多样。

🎉 结语 🎉

简单几步就能做出一道健康又美味的家常菜,快来试试吧!无论是搭配米饭还是单独享用,都是一次舌尖上的享受!💖

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