寒冷的冬天怎么能少了热腾腾的火锅呢？今天就来教大家做一道美味的羊排火锅，让你和家人朋友围坐在一起，享受美食带来的幸福时光！🍴💖
首先准备新鲜的羊排，用清水浸泡半小时去除血水，然后焯水去腥。接着准备好姜片、蒜头和香料包，放入锅中煮沸，加入适量盐调味。此时，你可以将处理好的羊排放入锅中慢炖，直至肉质软烂。🍲🔥
等待的过程中，可以切一些蔬菜如白菜、蘑菇等备用。等羊排炖得差不多时，把蔬菜放进去一起煮，这样既能吸收汤汁的鲜美，又能保持蔬菜的脆嫩口感。最后撒上葱花或香菜点缀，一锅香气四溢的羊排火锅就完成啦！🌿🌸
快叫上亲朋好友，一起围着桌子吃起来吧！😋🔥
美食DIY 冬季暖心菜 羊排火锅
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