春天是品尝多春鱼的好时节!这种小巧可爱的鱼儿不仅富含营养,而且烹饪方式多种多样。想学怎么做多春鱼吗?快来看看这份简单又美味的家常做法吧!🌟
首先,处理多春鱼时要轻一点,保持鱼身完整哦!建议用盐和料酒腌制15分钟去腥提鲜。接着,可以选择煎炸或者清蒸两种常见做法。煎炸的话,裹上一层薄薄的淀粉,放入热油中炸至金黄酥脆,咬一口外酥里嫩,满口留香。而清蒸则能最大程度保留鱼肉的鲜美,撒上葱姜丝,淋上酱油,简单却高级。😋
无论哪种做法,最后别忘了搭配一碗热腾腾的米饭,让每一粒米都沾满鱼汁,幸福感爆棚!💡记得尝试不同调味料,比如辣椒粉或柠檬片,为你的餐桌增添更多风味!💖快动手试试吧,做一道属于你的家常多春鱼大餐!🐟🔥
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