💡 夏日炎炎，还有什么比一盘香辣诱人的爆炒小龙虾更让人垂涎欲滴呢？今天就跟着Nan爱厨房一起解锁这道硬核美味吧！✨
首先，挑选鲜活小龙虾是关键！买回来后记得用刷子仔细清洗外壳和腹部，剪去虾须和虾线，干净卫生才能吃得放心。接着，准备好姜蒜末、干辣椒、花椒等调料，热油爆香，瞬间香气四溢。倒入小龙虾翻炒至变色，加入秘制酱料（生抽、老抽、料酒、糖），再撒上一把葱段提味。🔥
最后一步就是耐心焖煮几分钟，让小龙虾充分吸收汤汁的精华。出锅前淋上少许香油，撒点白芝麻，颜值与味道双在线！剥开壳，鲜嫩弹牙的虾肉蘸着浓郁酱汁入口，简直幸福到飞起～😍
快动手试试吧！记得叫上三五好友一起分享这份夏日限定的快乐哦！🎉
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