今天给大家分享一道家常焖豆腐的做法，简单易学，味道鲜美，特别适合忙碌的工作日。😋首先准备好嫩豆腐一块，切成均匀的小块，这样更容易入味。接着准备一些配菜，比如青椒、红椒切块，还有洋葱丝，增加色彩和营养。🥕🌶️
热锅凉油，将豆腐轻轻放入锅中煎至两面金黄，这样做出来的豆腐更有嚼劲。🍳然后加入葱姜蒜爆香，倒入适量的生抽、老抽调色调味，再加入清水或高汤，水量没过豆腐即可。🔥
把切好的配菜放进去，撒上一点盐和糖提味，小火慢炖几分钟让豆腐充分吸收汤汁。最后用水淀粉勾芡，使汤汁更加浓郁。🌈出锅前可以撒点葱花或者香菜点缀，既好看又好吃！🌿
这道焖豆腐不仅色香味俱全，而且营养丰富，非常适合搭配米饭食用。🍚快试试吧，让你的餐桌多一份温暖的味道！🍴💕
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