今天给大家带来一道简单又美味的家常菜——咖喱鸡肉！💛无论是搭配米饭还是面包，都超级下饭哦～😋快跟着步骤一起做吧！
第一步：准备食材🍗
你需要鸡腿肉500克、土豆2个、胡萝卜1根、洋葱半个，还有必不可少的咖喱块！🛒提前将鸡肉切块，土豆和胡萝卜切滚刀块，洋葱切丝备用。
第二步：腌制鸡肉🍋
将切好的鸡肉放入碗中，加入少许盐、黑胡椒和一勺料酒，搅拌均匀后腌制15分钟，让肉质更嫩滑！腌制的同时可以开始处理蔬菜啦～
第三步：炒香配料🔥
锅中倒入适量油，先爆香洋葱丝，待其变透明时，加入腌制好的鸡肉翻炒至表面微黄。接着放入土豆和胡萝卜块，继续翻炒几分钟，让蔬菜吸收肉汁的香味。
第四步：加入咖喱块调味🍛
倒入适量清水（没过食材即可），大火煮开后转小火慢炖15分钟。最后加入咖喱块，搅拌至完全融化，再煮5分钟收汁即可！✨
第五步：装盘享用🍚
将热腾腾的咖喱鸡肉盛入盘中，搭配一碗白米饭，浓郁的香气扑鼻而来，每一口都是幸福的味道～❤️快来试试吧！
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