今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——清蒸石斑鱼！💕这道菜不仅保留了鱼肉的鲜嫩，还最大程度锁住了营养，是健康饮食的好选择哦～
首先准备好新鲜的石斑鱼一条，清洗干净后在鱼身上划几刀，方便入味。接着撒上适量盐和料酒腌制15分钟，去腥增香。姜片切丝，葱切段备用。🔥
将腌好的鱼放入盘中，铺上姜丝和葱段，再淋少许酱油提味。烧一锅开水，把鱼放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。出锅前可以撒点葱花点缀，最后浇上热油，瞬间香气四溢！✨
清蒸石斑鱼肉质细腻滑嫩，搭配清淡的调味，吃起来鲜美无比！😋快来试试吧，保证让你一口爱上！💕
家常美食 清蒸石斑鱼 厨房小技巧 🐟
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