你是否也对传统美食充满热爱?今天就来解锁一款让人垂涎三尺的经典小吃——芝麻酱烧饼!😋 这款烧饼外酥里嫩,香气扑鼻,绝对是早餐或下午茶的完美选择。以下是制作步骤,保证让你一次成功!✨
首先,准备面团材料:面粉、水和酵母,揉成光滑的面团后静置发酵至两倍大。(小提示:发酵时可以盖上湿布,保持湿度哦!💦)接着,调制芝麻酱馅料:将芝麻酱、香油、糖和盐混合均匀,浓香四溢。💡
擀开发酵好的面团,均匀抹上芝麻酱馅,卷起后切成小剂子,再塑形成饼状。最后,在表面刷一层蛋液,撒上白芝麻,放入预热好的烤箱中层,上下火180℃烤约20分钟即可出炉!🔥
金黄酥脆的芝麻酱烧饼就完成啦!😍 快来试试吧,感受舌尖上的幸福时光~💛
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