😊 引言
千层饼,外酥内软,层层分明,咬上一口香到掉牙!今天就来分享一款简单易学的家常版千层饼做法,即使厨房小白也能轻松搞定哦!
🍴 准备食材
首先,准备好以下材料:面粉500克、温水250毫升、盐适量、食用油适量。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入葱花或芝麻增添风味。
👩🍳 制作步骤
第一步,将面粉倒入盆中,慢慢加入温水,边加边搅拌,揉成光滑的面团后醒发半小时;第二步,将醒好的面团擀成薄片,刷上一层油,撒少许盐和葱花;第三步,从一端卷起成条状,再盘成螺旋形,最后轻轻擀平;第四步,平底锅加热,放入饼胚,小火慢煎至两面金黄即可出锅!
🍴 成品享用
刚出锅的千层饼香气扑鼻,层次分明,每一口都充满满足感。无论是搭配粥品还是单独食用,都是绝佳的选择!快动手试试吧,让你的家人朋友都赞不绝口!✨
美食DIY 家常菜谱 千层饼
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