炎炎夏日，来一份清凉爽口的绿豆凉糕再适合不过啦！不仅做法简单，还健康美味，简直是家庭下午茶的完美选择。以下是几种不同风味的绿豆凉糕制作方法，快收藏起来吧～
首先准备好主要材料：脱皮绿豆、糖和水。第一步是将绿豆提前浸泡一夜，然后蒸熟捣成泥状。接着在锅中加入适量糖和清水，小火慢熬绿豆泥，直到浓稠成型。倒入模具中冷却定型，最后切块即可享用。✨
如果想要增加口感层次，可以尝试加入椰浆或抹茶粉，做成香甜的椰香版或是清新的抹茶味，颜值与味道双在线哦！🌈
无论是搭配一杯冰红茶还是单独品尝，绿豆凉糕都能带来满满的幸福感～快动手试试吧！💪
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