炎炎夏日，怎能少了麻辣小龙虾的身影？这道色香味俱全的下酒菜，绝对是聚会餐桌上的明星选手！首先准备好鲜活小龙虾、花椒、干辣椒和各种香料，先将小龙虾清洗干净，去除虾线，这样吃起来更放心。接着用热油爆香姜蒜末，加入花椒和干辣椒翻炒出香味，再放入小龙虾快速翻炒均匀。倒入适量的生抽、老抽调色调味，加入啤酒或清水焖煮几分钟，让小龙虾充分吸收汤汁的精华。最后撒上葱花和熟芝麻，一盘红亮诱人的麻辣小龙虾就完成啦！剥开壳，肉质紧实弹牙，麻辣鲜香在舌尖炸裂，一口接一口根本停不下来。无论是与朋友小酌还是家庭聚餐，这道麻辣小龙虾都能成为大家的心头好！🍹🔥
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