最近想尝试做一道暖胃又美味的早餐?那就试试这道经典的皮蛋瘦肉粥吧!🍲💛 这道粥品不仅味道鲜美,而且做法简单,非常适合忙碌的早晨。首先准备好新鲜的食材:大米、皮蛋、瘦肉和一些葱花。😉 将大米淘洗干净后,加入适量清水煮至半熟,这样可以让粥更香滑哦!😋 接着将切好的瘦肉用少许盐和生抽腌制片刻,提升肉质口感。腌制的同时,把皮蛋切成小块备用。剥开皮蛋时小心别弄破了,否则会影响摆盘美观呢!👀
当米粥煮到浓稠时,加入瘦肉片继续熬煮几分钟,最后放入皮蛋块,再撒上葱花点缀。一碗香气扑鼻、色泽诱人的皮蛋瘦肉粥就完成啦!🍜✨ 这款粥不仅营养丰富,还特别适合秋冬季节食用,暖胃又暖心。快动手试试吧,相信你也能做出一份让人赞不绝口的美味粥品哦!👏
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