回锅牛肉是一道经典的川菜，色香味俱全，做法却意外地简单！✨今天就跟着美食杰一起解锁这道家常美味吧～
首先准备好食材：牛肉（切成薄片）、青椒、红椒、洋葱和蒜苗。💡牛肉提前用料酒、生抽腌制一下，这样更入味哦～热锅冷油，先将牛肉快速翻炒至变色，盛出备用。🔥接着爆香姜蒜，加入辣椒和洋葱翻炒几下，再把牛肉倒回去，加适量豆瓣酱调味，最后撒上蒜苗提香。🌿简单几步就能搞定！
这道菜色泽诱人，牛肉嫩滑，配菜鲜香，简直是米饭杀手！🍚赶紧试试吧，保证让你吃得停不下来～😋
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