提到面条，大家可能都会想到传统的意大利面或者家常手工面。但今天我们要介绍的是一种特别的“土豆蛔虫面”，名字听起来有点奇特，但实际上是一道健康又美味的小吃哦！👀
首先，准备好新鲜的土豆和面粉。把土豆削皮后用擦丝器擦成细长条，这便是我们的“蛔虫”主体啦！💡接下来将土豆丝与适量面粉混合，加入少量水搅拌均匀，让每根“蛔虫”都能裹上面粉，这样煮出来的面条才更有嚼劲。💪
然后就是煮面环节了！把处理好的土豆丝放入沸水中焯熟，大概需要3-5分钟，直到它们变得透明且富有弹性即可捞出。最后可以根据个人口味搭配酱料或蔬菜，比如番茄酱、青椒丝等，简单一拌就能享用啦！🍜✨
这道菜不仅颜值高，还富含膳食纤维，非常适合追求健康饮食的朋友尝试。快来一起动手做吧，给家人一个惊喜吧！🎉
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