青菜烧乌贼的做法_青菜烧乌贼的做法步骤 🌿🦑

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周末想吃点清淡又营养的菜肴?试试这道青菜烧乌贼吧!✨首先准备好新鲜的乌贼和嫩绿的青菜,再备上姜片、蒜末等调料。第一步,将乌贼清洗干净后切块,用料酒和少许盐腌制10分钟去腥味。(准备工作很重要哦!🌟)

接着热锅凉油,放入姜片爆香,再加入乌贼翻炒至变色,盛出备用。此时,锅中留底油,放入蒜末炒香,然后倒入青菜快速翻炒,加入适量酱油调味。当青菜变软时,把之前炒好的乌贼倒回锅中,与青菜一起翻炒均匀,最后撒上一点胡椒粉提鲜即可出锅啦!🍲

这道菜色泽清新,口感鲜美,既有青菜的清爽又有乌贼的Q弹,非常适合家庭聚餐或日常饮食。快动手试试吧,健康美味两不误!🍴🎉

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