春天的气息里，小茴香成了厨房里的明星食材！🌿不仅清新提味，还能为菜肴增添一抹独特的香气。今天就来分享几种简单又美味的小茴香料理吧～✨
首先，凉拌小茴香绝对是夏日开胃首选！将新鲜的小茴香切碎，加入蒜末、辣椒和醋，再淋上少许橄榄油，搅拌均匀后放入冰箱冷藏片刻，酸辣爽口，每一口都让人欲罢不能🍋。
其次，小茴香炒鸡蛋也是一道家常经典🍳。只需将打散的鸡蛋与切好的小茴香混合，倒入热锅翻炒，简单的调味就能让这道菜色香味俱全，尤其适合搭配米饭享用🍚。
最后，别忘了尝试用小茴香炖肉哦～🍖在炖牛肉或羊肉时撒入适量的小茴香粉，不仅能去腥增香，还能让肉质更加鲜嫩多汁。浓郁的汤汁配上一碗热腾腾的白米饭，幸福感爆棚～🍚
快来试试这些做法吧，让你的餐桌瞬间升级！🍴💕
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