在这个追求健康与美味的时代，自制辣白菜成了许多家庭厨房的新宠！🌶️ 准备好新鲜的大白菜、辣椒粉、大蒜、姜以及一些调味料，按照美食杰提供的做法大全，轻松就能做出一道开胃又健康的家常小菜。😋
首先将大白菜清洗干净，切成适合的大小，然后用盐腌制一段时间，让其脱水变软。接着准备辣椒酱，加入切碎的大蒜和姜末，调入适量的糖和盐，搅拌均匀。把调好的辣椒酱均匀地涂抹在每片白菜叶上，确保每一口都能感受到浓郁的辣味。💪
腌制几个小时后，辣白菜的味道会更加醇厚，酸辣适中，非常适合搭配米饭或作为下酒菜。😋 这道菜不仅简单易做，还能帮助消化，是秋冬季节不可错过的美味佳肴。🍂 不妨试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🍴✨
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