山梨糖醇是一种常见的食品添加剂，广泛应用于糖果、口香糖和烘焙食品中。它不仅能够增加甜味，还具有良好的保湿性和稳定性，使得食品更加美味且不易变质。此外，由于山梨糖醇的热量较低，对于需要控制饮食的人来说是一个不错的选择。它还可以作为药物中的填充剂和稳定剂，有助于提高药品的口感和保存期限。
值得注意的是，尽管山梨糖醇对大多数人来说是安全的，但过量摄入可能会导致肠胃不适，如腹胀和腹泻。因此，在享受其带来的甜味时，适量食用才是关键。总的来说，山梨糖醇作为一种多功能的食品添加剂，在现代食品工业中扮演着重要角色。
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