在中国的美食文化中,鸡仔饼是一种非常受欢迎的传统小吃。它以其独特的口感和香甜的味道深受人们喜爱。下面,就让我们一起来学习如何制作这款美味的小吃吧!
首先,准备好所有需要的材料:面粉、糖粉、鸡蛋、猪油、芝麻、花生等。这些都是制作鸡仔饼不可或缺的原材料。
接下来是制作过程:
1. 将面粉、糖粉、鸡蛋、猪油混合在一起,搅拌均匀,直至面团光滑。
2. 把面团分成小块,然后用手压扁成饼状。
3. 在饼上撒上一层芝麻,增加口感和香气。
4. 最后,将准备好的鸡仔饼放入预热好的烤箱中,以适当的温度烤制至表面金黄即可出炉。
这样做出来的鸡仔饼,外皮酥脆,内里软糯,每一口都能品尝到满满的幸福滋味。无论是作为早餐还是下午茶点心,都是极好的选择!快动手试试看吧,让家人朋友也能享受到这份美味!😋👩🍳💕
传统小吃 鸡仔饼做法 美食分享
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