今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——豆豉油麦菜。这道菜不仅色香味俱佳，而且营养丰富，非常适合追求健康饮食的朋友们。
首先，准备好新鲜的油麦菜和适量的豆豉。将油麦菜洗净后切成适当长度，豆豉则用刀背轻轻拍碎备用。接着，在锅中加入少许食用油，待油热后放入豆豉爆香，随后加入油麦菜快速翻炒均匀。
为了让这道菜更加鲜美，可以适量加入一些蒜末和辣椒提味。翻炒至油麦菜变软，但依然保持翠绿色泽时即可出锅。一道清新可口的豆豉油麦菜就完成了！
这道菜不仅口感爽脆，而且豆豉的香气与油麦菜的清甜完美融合，让人回味无穷。如果你也想尝试一下，不妨动手做一做吧！😋🥗🌿
标签： 豆豉油麦菜
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