米发糕，一种软糯香甜的传统美食，深受大家的喜爱。🌈今天就来分享一下如何在家轻松制作美味的米发糕吧！👩🍳首先，准备好所需的材料，包括糯米粉、粘米粉、白糖以及水。🌾记得提前将糯米粉和粘米粉混合均匀哦！
接着，按照一定的比例将混合好的米粉与温水搅拌成糊状，再加入适量的白糖调味。🥣注意，水不能一次性加太多，要分次加入，并且边加边搅拌，直至面糊呈现顺滑无颗粒的状态。
然后，将调制好的面糊倒入已经涂抹了一层薄油的模具中，轻轻敲打几下以去除气泡。🍽️随后放入蒸锅，大火蒸约20-25分钟即可。
最后，用牙签插入米发糕中心，如果拔出来干净无残留，就说明米发糕已经熟透了。👏出锅后稍微冷却，就可以切块享用了。
跟着这些简单的步骤，你也能做出松软香甜的米发糕啦！😋快来试试看吧，让家人朋友都尝一尝你的手艺吧！👨🍳👩🍳
标签： 米发糕的做法和配方视频窍门窍门
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！