在这个快节奏的生活中,偶尔也需要放慢脚步,为自己做一道温暖又美味的菜肴。今天给大家介绍的是“西红柿酸辣汤”,一道简单却充满风味的家常菜。
首先,准备好新鲜的食材:一颗成熟的西红柿🍅、一些木耳🍄、几片香菜🌿和适量的辣椒🌶️。接着,将西红柿切成小块,木耳泡发后切丝,香菜洗净备用。
起锅烧水,待水开后加入西红柿块,煮至软烂。然后加入木耳丝,继续煮沸。这时,可以加入适量的醋和生抽调味,让汤汁更加鲜美。最后,撒上切好的香菜和辣椒,再滴入几滴香油,一道色香味俱全的西红柿酸辣汤就完成啦!
这道汤不仅色彩诱人,酸辣适中,还能让你在寒冷的日子里感受到一丝暖意。不论是作为晚餐的一道菜,还是工作间隙的小憩时光,都是不错的选择。不妨动手试试,给自己的餐桌增添一份惊喜吧!😋
标签: 西红柿酸辣汤
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