温州炒粉干怎么做 🍜
想要制作一份美味的温州炒粉干吗?那就跟着下面的步骤来吧!首先,准备好你需要的食材:新鲜的粉干、瘦肉丝、虾仁、豆芽、胡萝卜丝、葱花和蒜末。接着,把粉干用温水浸泡至软,然后沥干水分备用。
起锅烧油,先将蒜末爆香,再加入瘦肉丝和虾仁翻炒至变色。这时候可以放入胡萝卜丝和豆芽,继续翻炒均匀。最后,加入已经泡好的粉干,调入适量的生抽、老抽、盐和糖,快速翻炒均匀,让每根粉干都裹上酱汁。撒上葱花增香,一盘香气扑鼻的温州炒粉干就完成了!
这样做出来的温州炒粉干,既有肉的鲜美,又有蔬菜的清爽,再加上Q弹的粉干,简直是让人回味无穷。快来试试看吧!😋
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