在这个快节奏的生活中，偶尔放慢脚步，尝试一些简单却充满乐趣的小食，也是一种难得的享受。今天，就让我们一起来制作一道既美味又有趣的零食——盐焗鹌鹑蛋。
首先，准备好新鲜的鹌鹑蛋和适量的食用盐。将鹌鹑蛋放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火继续煮大约5分钟，然后捞出放入冷水中冷却，这样方便剥壳。接着，把剥好的鹌鹑蛋均匀地裹上一层薄薄的食用盐，可以稍微多撒一点在表面，让味道更浓郁。
最后，将处理好的鹌鹑蛋放在烤盘上，预热烤箱至180°C，放入鹌鹑蛋烤约15-20分钟，直到表面微微变色，散发出诱人的香气即可出炉。出锅后的盐焗鹌鹑蛋外壳酥脆，内里嫩滑，每一口都能品尝到咸香与鲜美的完美结合。
这道小吃不仅适合作为聚会时的小零食，也是一道不错的下酒菜。快来试试吧！😋
标签： 盐焗鹌鹑蛋
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！