蒸鱼的做法大全家常 🐟🍲

🌿 蒸鱼的做法大全家常 🐟🍲

蒸鱼是一道非常受欢迎的家常菜，不仅味道鲜美，而且营养丰富。今天，就让我们一起来学习几种不同的蒸鱼做法吧！

👩‍🍳 清蒸鲈鱼

首先，准备一条新鲜的鲈鱼，清洗干净后，在鱼身上划几刀以便更好地入味。然后，将葱姜切片铺在盘底，放上鲈鱼，撒上少许盐和料酒，大火蒸8-10分钟即可。

🐟 蒜蓉蒸鱼

选择一条草鱼或者鲤鱼，洗净后用刀在鱼身两侧各划几刀。将切好的蒜蓉均匀地铺在鱼身上，再撒上适量的盐和胡椒粉，放入蒸锅中，蒸约15分钟。

🌶️ 辣蒸鱼头

选用新鲜的鱼头，清洗干净后，用刀背轻轻拍打鱼头使其更易入味。将切好的辣椒、蒜末、姜末混合均匀，铺在鱼头上，大火蒸15分钟左右，最后淋上热油，香气四溢。

希望大家都能在家轻松做出美味的蒸鱼，享受美食带来的快乐！🌟

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