江豆（又称四季豆）是一种非常常见的蔬菜，不仅颜色翠绿诱人，而且口感脆嫩，营养丰富。那么，如何才能将这普通的江豆做得美味可口呢？今天就来分享两种简单又美味的做法吧！😋
第一种做法是干煸江豆。首先，把江豆洗净后掐去两头，然后用热水焯一下，这样可以去掉豆腥味。接着，热锅凉油，放入蒜末和干辣椒爆香，再加入江豆翻炒。记得要用中火慢慢煸炒，直到江豆表皮微微起皱，撒上少许盐和鸡精调味即可出锅。这样做出来的江豆外焦里嫩，香气扑鼻，绝对让人回味无穷！🔥
第二种做法是清炒江豆。同样是先焯水处理，但这次需要用姜片和葱段一起翻炒。锅中放少量油，加入江豆快速翻炒，最后淋上一点生抽提鲜，再撒些胡椒粉增香。这种做法保留了江豆的原汁原味，清淡爽口，非常适合健康饮食爱好者尝试。🌿
无论是干煸还是清炒，江豆都能展现出它独特的魅力。快试试这两种方法，让你家餐桌上的江豆更加美味吧！🍴✨
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