秋天是吃藕的好时节，而藕粉更是不可错过的小零食！今天就教大家如何在家轻松制作美味的藕粉吧～😋
首先准备好新鲜莲藕，将莲藕清洗干净后刮去外皮。接着用擦丝器或者刀切成薄片，再用料理机打成细腻的藕浆。将藕浆装入纱布中，用清水反复搓洗，直到流出清澈的水为止。这时你会发现沉淀下来的便是藕粉啦！🤩将沉淀好的藕粉晾干，就可以储存起来慢慢享用了。
制作好的藕粉可以直接冲泡，加入温水搅拌均匀，再加热至透明即可食用。它不仅口感滑嫩，还有丰富的营养哦～🍃无论是作为早餐还是下午茶点心，都超级适合。快试试看吧，给自己和家人一份健康的小确幸吧！💕
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