准备工作
炎炎夏日，自制一款清凉可口的冰激凌再适合不过了！首先准备好所有材料：牛奶🥛、淡奶油🥛、糖🍬、香草精 vanilla extract 🌿和你喜欢的水果比如草莓🍓或巧克力🍫。将牛奶和糖混合加热至糖完全融化，记得不要煮沸哦！然后加入香草精提味，让整个味道更加浓郁。
搅拌与冷冻
接着倒入淡奶油，用打蛋器搅打至六分发，也就是奶油稍微浓稠但还能流动的状态。如果你喜欢果味冰激凌，可以在这一步加入切碎的水果或者融化的巧克力。最后将混合物倒入密封盒中，放入冰箱冷冻室冷冻至少4小时，期间每隔1小时拿出来搅拌一次，这样可以让冰激凌口感更细腻哦！
第三段：享受美味
当冰激凌变得柔软顺滑时，就可以享用了！舀上一勺，感受它在舌尖慢慢融化带来的甜蜜与凉爽。如果想增加趣味性，还可以撒上一些坚果颗粒🥜或是椰蓉🥥装饰。无论是独自享用还是与朋友分享，这款自制冰激凌都会成为你夏日生活中的一大亮点！🍦🌈
标签： 冰激凌制作
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