最近天气渐凉,总想吃点暖胃又健康的食物。于是突发奇想,尝试了一次简单的“水煮玉米”。这道菜不仅做法简单,还保留了玉米最原始的甜味和营养,简直是懒人必备的美味!
首先,挑选新鲜的玉米是关键。剥去外层的叶子和丝,留下几片嫩叶包裹玉米,这样既能保持水分,又能增加香气。接着,将玉米放入锅中,加入足够的清水,水量以刚好没过玉米为宜。大火煮沸后转小火慢炖约20分钟即可。如果喜欢更浓郁的味道,还可以在水中加入一小块黄油或少许盐调味。
出锅后的玉米金黄诱人,轻轻咬上一口,汁水四溢,满口清香。搭配一杯热茶或者牛奶,简直就是一顿完美的早餐或下午茶时光。无论是大人还是小孩,都会被这份天然的甜蜜征服。快试试吧!😉
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标签: 水煮玉米
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