前言
忙碌的工作日结束后,是不是特别想吃点简单又美味的东西?今天教大家一道超简单的家常菜——可乐鸡翅!只需要几步就能轻松完成,非常适合厨房小白和时间紧张的朋友。快来看看具体做法吧!
材料准备
- 鸡翅中:500克
- 可乐:一听(约330毫升)
- 生抽:1勺
- 老抽:半勺
- 姜片:3片
- 料酒:1勺
- 盐:适量
制作步骤
1️⃣ 处理鸡翅:将鸡翅清洗干净后,在两面划上几刀,方便入味。放入碗中加入料酒、生抽腌制15分钟。
2️⃣ 煎制鸡翅:锅中放少许油,将鸡翅放入小火慢煎至两面金黄,盛出备用。
3️⃣ 炖煮入味:锅中留底油,加入姜片爆香,倒入可乐和老抽,再放入煎好的鸡翅。大火烧开后转小火慢炖15分钟,最后根据个人口味加盐调味即可。
小贴士
- 煎鸡翅时不要频繁翻动,这样更容易形成漂亮的焦糖色。
- 如果喜欢更浓郁的味道,可以适当减少可乐用量,增加一点酱油或蜂蜜。
一道色香味俱全的可乐鸡翅就做好啦!无论是搭配米饭还是直接当零食都非常棒哦~快来试试吧!😋💖
标签: 可乐鸡翅最简单的做法
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