最近天气转凉，正是吃蔬菜的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——炒西葫芦。西葫芦清脆爽口，富含维生素和膳食纤维，是健康饮食的首选食材之一。
准备工作很简单，只需要将西葫芦洗净切片，再准备一些蒜末和红辣椒作为调味料即可。热锅冷油，先爆香蒜末和辣椒，随后加入西葫芦翻炒。为了保持西葫芦的鲜嫩口感，建议大火快炒，只需几分钟就能出锅。最后撒上少许盐和胡椒粉调味，一盘色香味俱佳的炒西葫芦就完成啦！ 🍴💕
这道菜不仅做法简单，还特别适合搭配米饭食用，清淡却不失风味。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，炒西葫芦都能为你带来满满的幸福感。如果你也喜欢这道菜，不妨试试看吧！ 🌟🍴
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