最近天气转凉，最适合做一道热腾腾的家常菜——回锅豆腐。这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌了一天的你快速上手。首先准备好嫩豆腐和一些配菜，比如青椒、红椒、洋葱等，切成小块备用。接着热锅冷油，将切好的豆腐轻轻滑入锅中，煎至两面金黄，散发出诱人的香气。然后加入切好的蔬菜翻炒均匀，再撒上少许盐、酱油调味。最后可以根据个人口味添加一点辣椒酱或者蒜末提味，炒匀后即可出锅。
这道菜色香味俱全，豆腐外焦里嫩，蔬菜清脆爽口，每一口都能感受到食材本身的鲜美。配上一碗白米饭，简直是完美搭配！无论是周末的家庭聚餐还是平日里的日常晚餐，回锅豆腐都能让你吃得满足又幸福。😋✨
快动手试试吧，让厨房充满温暖的味道！🔥🍴
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