提到淮山，大家的第一反应可能是它那细腻的口感和丰富的营养价值。淮山不仅是一道美味佳肴，更是养生的好选择！今天就来教大家几种简单又美味的淮山做法吧～😋
一、清蒸淮山
将新鲜淮山洗净去皮后切成片状，码放在盘中，撒上少许盐和枸杞点缀，放入蒸锅蒸约15分钟即可。这道菜最大程度保留了淮山的原汁原味，清淡爽口，非常适合家庭日常食用。🌟
二、淮山排骨汤🍲
准备适量淮山切块与猪肋排一起炖煮，加入姜片和红枣提味，小火慢炖1小时左右。汤汁浓郁鲜美，既能暖胃又能补身体，特别适合秋冬季节享用。❤️
三、淮山糕点🍰
将淮山磨成粉，混合糯米粉制作成软糯香甜的小糕点，撒上椰丝或坚果碎作为装饰，既美观又好吃。这种甜品尤其受小朋友欢迎哦！🎉
无论是家常便饭还是节日聚餐，淮山都能轻松融入其中，为餐桌增添一抹亮色。快来试试这些做法吧！💖
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