寒冷的冬日里，来一碗暖胃的三菌汤再合适不过了！✨今天教大家做一道简单又营养的家常三菌汤，只需三种常见菌类：香菇、金针菇和杏鲍菇。食材新鲜，做法简单，厨房小白也能轻松搞定哦～
首先，将香菇切片、金针菇去根、杏鲍菇撕成小块，用清水冲洗干净备用。起锅烧水，加入几片姜片，放入菌菇焯水，去除杂质后捞出沥干。接着，在锅中倒入适量清水或高汤，放入菌菇，大火煮沸后再转小火慢炖5分钟，让菌香充分释放。最后加入少许盐、胡椒粉调味，撒上葱花点缀即可出锅！🍲
这道汤清淡鲜美，富含蛋白质和膳食纤维，不仅暖身还暖心。无论是搭配米饭还是单独享用，都是一份健康美味的选择！💕快试试吧，为家人送上一份温暖与关爱～
标签： 三菌汤的家常做法
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