粮食酒和勾兑酒的标号有什么区别

粮食酒和勾兑酒在标号上的区别如下：

粮食酒的标准代号有：GB/T 20821（纯液态发酵工艺），GB/T 20822（固液混合发酵工艺），这两种都是粮食酒的标准编号。其中，固态粮食酒的执行标准最高，通常标注为GB/T XXXX。而勾兑酒主要是使用调香白酒，这种白酒会标注其香型对应的执行标准，比如酱香型白酒会标注为GB/T 26760等。此外，勾兑酒中不含粮食酒的标准代号，且酒精度数一般较高。液态法白酒即为勾兑酒的特有执行标准号GB/T液态，代表了其为液态酿造通过酒精与其他可食用物质调制完成的酒精饮料。想要准确分辨一个酒是否是粮食酿造，可以注意瓶身的原料标注，若只有粮食和水，则是纯粮食酿造。而如果存在食用酒精等字样，则可以确定是勾兑酒。此外，粮食酒的标签上还会标注质量等级，用以区分白酒的品质等级和口感差异。质量等级越高，白酒的口感越好。总之，可以通过查看酒瓶上的标签信息来判断是粮食酒还是勾兑酒。

以上内容仅供参考，如需更多信息可以咨询酒厂工作人员或者白酒经销商获取更多帮助。同时购买酒水建议购买知名可靠的品牌的产品。

粮食酒和勾兑酒的标号有什么区别

粮食酒和勾兑酒在标号上的区别主要出现在白酒领域。在中国，白酒的产品标准代号标识了其生产工艺、原料等信息。

1. 粮食酒，也称为纯粮酒，其执行标准代号为GB/T 10781-2006或GB/T 26760-2011，其中数字代表不同的酒类型和工艺。这类白酒以粮食为主要原料，使用纯粮固态酿造工艺，具有独特的口感和香气。

2. 勾兑酒，也称为酒精勾兑酒或新工艺白酒，其执行标准通常为GB/T 20822或GB/T 20821。这类白酒主要使用酒精和香精进行勾兑，虽然也使用了粮食原料，但其酿造过程中液态发酵的部分较多。值得注意的是，不是所有标注GB/T 20821的酒都是酒精勾兑酒，真正的酒精勾兑酒在配料表上会明确标注含有食用酒精和香精等成分。不过市场上也有一些酒厂采用传统工艺和优质原料酿造，但却标注了液态法或者固液法的标准编号，这种现象也被视作行业的某种“潜规则”。对于标注这些编号的白酒，消费者应仔细查看配料表，确认其真实成分。

总的来说，粮食酒和勾兑酒的产品标准代号有所不同，但其具体的区别不仅在于编号上，还需要进一步考虑其生产工艺和原料等其它因素。对于消费者而言，仔细查看产品标签和配料表是非常重要的。

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