想吃健康又美味的大包子吗？今天教你做一款简单又营养的素馅大包子！💕 首先准备面团，把面粉、酵母和温水混合揉成光滑的面团，盖上湿布醒发至两倍大。接着制作素馅，可以选择胡萝卜、白菜、香菇等食材切碎，加入适量盐、酱油、香油调味，搅拌均匀后备用。😄
醒好的面团分成小剂子，擀成圆形薄皮，包入素馅，捏紧收口。放入蒸锅中静置15分钟二次发酵，让包子更加松软。大火蒸10-15分钟后，揭开锅盖就能闻到扑鼻香气啦！✨ 软嫩多汁的素馅大包子就做好了，一口咬下去幸福感爆棚～💖
快试试吧，给自己和家人一份温暖的早餐时光！🍳🍞
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