炎炎夏日，一道清爽可口的拍黄瓜绝对是餐桌上的明星菜品！今天就跟着圆猪猪一起来学习如何制作这道简单又美味的小菜吧～😋
首先，准备好新鲜的黄瓜和其他配料：蒜末、辣椒、醋和酱油。先把黄瓜洗净后用刀背轻轻拍打，让其裂开但不断裂，这样更容易入味哦～接着将黄瓜切成小段，放入碗中加入少许盐腌制几分钟，去除多余水分，同时增加口感层次。⏰
接下来是最关键的调味环节！把蒜末、辣椒粉撒在黄瓜上，再淋上适量的香醋和生抽，最后撒点香油提香。搅拌均匀后静置片刻，让味道充分融合。此时的拍黄瓜已经香气扑鼻，酸辣爽口，简直是夏日解暑神器！🍹
快动手试试吧！这道家常版拍黄瓜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合与家人朋友共享哦～🍴💨
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！