夏天到了，怎么能少了一盘清爽开胃的盐水毛豆呢？👀今天，就跟着孔老师的步骤，一起动手制作吧！盐水毛豆不仅做法简单，而且低脂健康，绝对是夏日聚餐或追剧时的理想小食～🍴
首先，准备好新鲜的毛豆荚，清洗干净后剪去两头，这样既能方便入味，也能提升口感哦～🌱然后准备一锅清水，加入适量盐、八角、香叶等调料，煮沸后放入毛豆，再加少许糖提鲜。⏰煮约8-10分钟，直到毛豆变色且熟透即可捞出。最后，可以将毛豆浸泡在原汤中，让其更加入味，放凉后直接享用，咸香爽口，回味无穷～😋
无论是家庭聚会还是独自享受时光，一盘自制盐水毛豆都能为你的餐桌增添一份清凉与惬意～🌈快动手试试吧！✨
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