今天给大家分享的是中国菜谱大全中的一道经典美味——骨头汤的做法！💖翻开第1084页，让我们一起探索这道暖心暖胃的佳肴吧。骨头汤不仅做法简单，还富含胶原蛋白和钙质，特别适合秋冬季节饮用。炖上一锅热腾腾的骨头汤，不仅能驱寒保暖，还能让家人吃得健康又开心。
首先准备好猪骨或牛骨，用清水浸泡去除血水，再焯水去腥。接着将骨头放入炖锅中，加入姜片、葱段和料酒，倒入足够的清水。大火煮沸后转小火慢炖2-3小时，期间可适当撇去浮沫。最后根据个人口味添加盐、胡椒粉等调味料即可。
一碗香气四溢的骨头汤端上桌，看着就让人垂涎三尺。无论是搭配米饭还是单独享用，都是一场味蕾盛宴。快收藏这份菜谱，为家人亲手熬制一锅暖心的骨头汤吧！🔥 中国菜 美食推荐
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！